Czarny kminek egipski, czyli po prostu Czarnuszka Siewna to bardzo ceniona roślina ze względu na swoje nasiona. Należy do rodziny jaskrowatych i znana jest pod różnymi innymi nazwami: czarnuszka ogrodowa, kolendra siewna, czarnucha czy kąkolnica. Jest rośliną jednoroczną o białych kwiatach z błękitnym unerwieniem.
Sama roślina stosowana jest jako kwiat cięty lub na rabaty, jednak to nasiona odgrywają najważniejszą rolę. Zawierają one saponiny, olejki eteryczne, gorycz nigellinę, garbniki oraz wiele witamin. Z nasion wytwarza się olej z czarnuszki, który charakteryzuje się wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych. Stosowany był już w starożytności i często nazywany jest „złotem faraonów”. Do dzisiaj czarnuszka jest ceniona na całym świecie.
Olej z czarnuszki posiada wiele właściwości leczniczych. Skutecznie pomaga przy wielu zaburzeniach zdrowotnych takich jak: nieżyt gardła, tchawicy, krtani, kaszel, alergia, zapalenie oskrzeli, astma, stany zapalne płuc, bóle głowy, bóle oczu, zapalenie ucha, bóle stawów, problemy sercowe, bezsenność, zaburzenia żołądkowo – jelitowe, bóle zębów, grzybica skóry, wypadanie włosów, katar sienny, liszaj, opryszczka, brodawki, trądzik, łuszczyca, podatność na infekcje, zakażenie przewodu pokarmowego, depresja, stany wyczerpania, zaburzenia koncentracji.
Nie bez powodu olej z Czarnuszki jest tłoczony na zimno. Dzięki temu zachowuje wszystkie swoje substancje aktywne. Może by stosowany zarówno do picia jak i do masażu.
Sama roślina stosowana jest jako kwiat cięty lub na rabaty, jednak to nasiona odgrywają najważniejszą rolę. Zawierają one saponiny, olejki eteryczne, gorycz nigellinę, garbniki oraz wiele witamin. Z nasion wytwarza się olej z czarnuszki, który charakteryzuje się wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych. Stosowany był już w starożytności i często nazywany jest „złotem faraonów”. Do dzisiaj czarnuszka jest ceniona na całym świecie.
Olej z czarnuszki posiada wiele właściwości leczniczych. Skutecznie pomaga przy wielu zaburzeniach zdrowotnych takich jak: nieżyt gardła, tchawicy, krtani, kaszel, alergia, zapalenie oskrzeli, astma, stany zapalne płuc, bóle głowy, bóle oczu, zapalenie ucha, bóle stawów, problemy sercowe, bezsenność, zaburzenia żołądkowo – jelitowe, bóle zębów, grzybica skóry, wypadanie włosów, katar sienny, liszaj, opryszczka, brodawki, trądzik, łuszczyca, podatność na infekcje, zakażenie przewodu pokarmowego, depresja, stany wyczerpania, zaburzenia koncentracji.
Nie bez powodu olej z Czarnuszki jest tłoczony na zimno. Dzięki temu zachowuje wszystkie swoje substancje aktywne. Może by stosowany zarówno do picia jak i do masażu.
Źródła:
